생강차의 건강 효능

 

생강나무의 뿌리줄기(지하 줄기)로 만든 생강차는 뜨겁거나 차갑게 즐길 수 있는 인기 있고 건강한 음료입니다. 과학적으로 징기버 오피시날 로스코로 알려진 생강은 중국, 인도, 일본 및 기타 지역의 전통 의학에서 수세기 동안 감기, 메스꺼움, 관절염, 편두통, 고혈압 등의 질병을 치료하는 데 사용되어 왔습니다.

생강에 함유된 400여 가지 화합물 중 진저롤, 쇼가올, 파라돌, 진저론 등 네 가지 페놀 화합물이 주로 생강의 효능을 담당합니다. 이 화합물은 강력한 항염증 및 항산화 작용을 합니다.

생강에 대한 대부분의 임상 연구는 생강차나 생강을 식품으로 섭취하는 것이 아니라 보충제를 대상으로 한 것이지만, 생강차에는 여전히 건강에 영향을 줄 수 있는 유익한 성분이 함유되어 있습니다.

 

 

염증 감소

생강에는 6쇼가올, 진저론, 8쇼가올과 같은 화합물이 함유되어 있는데, 이는 여러 연구에서 염증과 싸우는 능력이 있는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, 생강 보충제가 류마티스 관절염 (RA) 환자의 염증 마커를 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있습니다.

유방암과 같은 일부 암은 염증과 관련이 있습니다. 한 연구에 따르면 생강 보충제를 복용한 비만 및 유방암 여성은 염증이 감소하고 신진대사가 개선된 것으로 나타나 생강이 암을 어느 정도 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다. 또한 초기 암 환자, 특히 염증 효과가 있는 화학 요법을 받는 환자는 생강을 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

생강은 또한 항알레르기 및 항염증 효과를 통해 알레르기 비염 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

높은 수준의 항산화제 함유

생강에는 활성산소와 항산화 물질의 불균형으로 세포 손상을 유발하는 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이 되는 높은 수준의 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 산화 스트레스는 항산화 효소를 감소시키고 신체에 염증을 유발하여 세포 노화로 이어질 수 있습니다.

이러한 변화는 노화와 관련된 질병, 특히 알츠하이머병, 암, 당뇨병 등과 같은 만성 염증에 의해 자극되는 질병을 유발할 수 있습니다. 생강의 항산화 성분은 적어도 한 쌍의 전자가 짝을 이루지 않은 분자인 유해 활성산소를 중화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 활성산소는 원자, 전자 또는 분자와 결합을 형성하여 안정화시키려고 합니다.

소화 문제 완화

생강은 복부 팽만감, 변비, 설사, 배탈과 같은 위장 문제를 치료하기 위해 임상 환경에서 연구되어 왔습니다. 다양한 연구에서 생강 보충제가 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

건강한 지원자를 대상으로 한 한 연구에서 생강과 아티초크 추출물의 조합은 위 배출, 즉 음식물이 위에서 장으로 이동하는 것을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 비알코올성 지방간 질환 (NAFLD) 환자를 대상으로 한 또 다른 연구에서는 생강을 보충하고 생활 습관을 바꾸면 염증 표지자가 감소하여 NAFLD가 개선된다는 사실이 밝혀졌습니다.

생강은 임신 중 가벼운 메스꺼움과 구토를 완화하는 것으로 알려져 있습니다. 임상 연구의 체계적인 검토에 따르면 생강은 항암 화학 요법으로 인한 메스꺼움과 구토를 완화하는 데도 도움이 될 수 있다고 합니다.

심혈관 건강 혜택

높은 콜레스테롤과 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 주요 위험 요인입니다. 임상 연구에 따르면 생강은 심장을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

체계적인 검토에 따르면 생강을 두 달 동안 매일 3그램(g) 이상 섭취하면 중년층의 혈압이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 다른 연구에서는 4주 동안 매일 생강 3g을 섭취한 환자의 콜레스테롤 수치가 크게 감소한 것으로 보고되었습니다.

 

또한, 체계적인 검토에 따르면 생강 보충제는 비만과 당뇨병 환자의 중성지방을 효과적으로 낮추고 고용량 섭취 시 총 콜레스테롤을 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.

통증 완화 가능

소량의 연구에 따르면 생강 보충제가 생리통 완화에 도움이 될 수 있다고 합니다. 한 연구에 따르면 비스테로이드성 항염증제(NSAID)에 생강을 추가하면 편두통 발작 치료에 도움이 될 수 있다고 합니다.

생강 보충제로서의 생강

어떤 사람들은 여러 가지 이유로 차나 음식보다 생강 보충제를 선호할 수 있습니다. 생강의 건강 효능에 대한 대부분의 연구는 보충제를 기반으로 이루어졌기 때문에 권장 생강 섭취량이 정해져 있습니다. 보충제는 생강 맛을 좋아하지 않거나 요리를 선호하지 않는 사람들에게도 편리합니다.

생강 보충제는 캡슐과 추출물 형태로 출시되며, 형태와 용도에 따라 복용량이 달라집니다. 임상 연구에서 복용량은 일반적으로 매일 15밀리그램(mg)에서 3g까지 매우 다양합니다.

생강에 대한 연구는 일부 분야에서 유망해 보이지만, 많은 연구가 규모가 작고 일관성 없는 평가 방법을 사용한다는 점에 유의해야 합니다. 생강의 효능을 완전히 이해하려면 명확한 방법으로 잘 계획된 대규모 임상시험이 필요합니다.

생강차 음용의 위험성

생강은 미국 식품의약국(FDA)에서 안전한 것으로 간주하며 건강 보조 식품으로 연구 연구에서 안전하게 사용되어 왔습니다. 하지만 생강은 특히 다량 섭취 시 복부 불편감, 속쓰림, 설사, 입과 목 자극과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

임신 또는 모유 수유 중 생강 섭취의 효과는 불확실하거나 엇갈리는 결과를 보여주었습니다. 임신 중이거나 모유 수유 중이며 생강 섭취를 고려하고 있다면 의사와 상담하세요.