유명 브랜드의 물병이 유행 하고 틱톡에서 하루 1갤런 물 챌린지가 유행하면서 수분 섭취에 대한 관심이 높아지고 있으며, 이는 건강에 좋은 소식입니다. 인체는 평균적으로 60% 이상이 수분으로 이루어져 있습니다. 물은 뇌와 심장의 3분의 2, 폐의 83%, 피부의 64%, 심지어 뼈의 31%까지 구성하고 있습니다. 물은 생명을 유지하는 거의 모든 과정에 관여합니다. 따라서 물 마시기 열풍에 동참했다면 큰 결심을 하고 있는 것입니다.
탑 뉴트리션 코칭의 영양사 겸 공인 영양사인 크리스탈 스콧은"물은 우리 몸의 생존에 필수적인 요소입니다."라고 말합니다. "체온을 조절하고, 영양분을 운반하고, 노폐물을 제거하고, 관절과 조직을 윤활하며, 체내 전해질과 체액의 섬세한 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다."
숨을 쉬고, 땀을 흘리고, 소변을 보고, 음식과 음료를 에너지로 대사할 때 수분이 손실됩니다. 수분을 보충하지 않으면 건강이 급격히 나빠질 수 있습니다. 음식이 없으면 신체는 최장 3주 이상 계속 작동할 수 있습니다. 하지만 물 없이는 며칠 만에 사망할 수 있습니다. 물에 의존하는 시스템이 너무 많기 때문입니다.
"저는 우리 몸을 지구와 연관 짓는 것을 좋아합니다."라고 Scott은 말합니다. "지구는 많은 양의 물로 구성되어 있습니다. 만약 그 양이 너무 적어지면 우리의 식량 체계는 어떻게 될까요? 숲은? 동물은 어떻게 될까요? 도미노 효과입니다."
첫 번째 도미노가 쓰러지지 않게 하려면 물을 많이 마셔야 한다고 그녀는 말합니다.
"영양이나 생활 방식에 어떤 형태의 변화나 문제가 있을 때 가장 먼저 물 섭취량을 평가하는 것이 가장 중요합니다."라고 Scott은 말합니다. "물은 포만감 신호에 도움이 되고 인지 기능, 기분, 신체 능력을 향상시키며 변비, 신장 결석, 요로 감염과 같은 건강 문제를 예방할 수 있습니다. 이는 기본적인 구성 요소 중 하나입니다."
결론: 물은 생명입니다. 하지만 생존뿐만 아니라 번영을 위해 매일 얼마나 마셔야 할까요?
적정량은 얼마인가요?
흔히 들어보셨을 8×8 법칙이 있습니다: 하루에 8온스 컵의 물을 8번 마시는 것입니다. 이 수치를 달성하고 있다면 잘하고 있는 것이라고 Scott은 말합니다. 하지만 약간의 조정이 필요할 수도 있습니다.
"그 양이 반드시 틀렸다고 생각하지는 않지만, 시간이 지남에 따라 연구가 확실히 발전했다고 생각합니다."라고 그녀는 말합니다. "물 권장량은 연령, 성별, 활동 수준에 따라 달라질 것입니다."
생활 환경에 따라 물 섭취 권장량은 달라질 수 있습니다. 예를 들어 덥고 습한 기후에 거주하거나 신체 활동이 많거나 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 일반 성인보다 매일 더 많은 양의 물이 필요할 수 있습니다. 의사의 도움을 받을 수 있습니다.
미국 국립 과학, 공학 및 의학 아카데미에서는 남성의 경우 하루 평균 125온스, 여성의 경우 약 91온스의 물을 섭취할 것을 권장합니다. 매일 물병에 정확히 그 양을 채우지 않는다면 음식으로도 수분을 섭취하기 때문에 여전히 그 양에 근접하거나 초과하고 있을 가능성이 높다고 Scott은 말합니다.
"셀러리, 오렌지, 딸기, 수박, 오이 같은 식품을 통해 많은 수분을 섭취할 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "모두 수분을 보충하는 식품으로 실제로 수분 섭취량을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다."
충분한지 또는 너무 많이 섭취하고 있는지 확인하는 방법
드물기는 하지만 물을 너무 많이 마실 수도 있습니다. 이를 저나트륨혈증이라고 하며, 체내 수분량이 신장을 압도하여 정상적인 여과 속도를 따라가지 못할 때 발생합니다. 혈액의 나트륨 함량이 위험할 정도로 희석되어 세포가 부풀어 오르게 됩니다. 신부전 및 울혈성 심부전과 같은 특정 건강 상태는 신부전 위험이 더 높으며, 운동 후 전해질을 보충하지 않으면 일부 고수준 운동선수도 신부전 증상을 경험할 수 있습니다.
하지만 대부분의 사람들에게 더 큰 문제는 충분한 수분을 섭취하는 것입니다. 실제 온스의 수치를 확인하는 것도 도움이 되지만, 수분을 충분히 섭취하고 있는지를 판단하는 가장 좋은 지표는 바로 내 몸입니다. 물을 충분히 섭취하지 않으면 신체는 특정 징후를 보입니다.
"소변 색깔은 수분 상태를 나타내는 아주 좋은 지표입니다."라고 Scott은 말합니다. 소변을 본 후 변기 물이 옅은 노란색이거나 맑으면 건강한 상태입니다. 진한 노란색이나 호박색 소변은 몸에 수분이 필요하다는 신호입니다.
두통, 편두통, 수면 부족, 변비, 어지러움, 어지러움이나 혼란스러움도 탈수증의 증상일 수 있습니다. 의심스러우면 주둥이로 향하세요.
일일 권장량을 채우기 위한 팁
수분 섭취 최적화를 위해 노력하고 있다면 Scott은 천천히 시작할 것을 권장합니다. 먼저 현재 상태를 파악한 다음 원하는 목표에 대한 목표를 설정하세요.
"체중의 절반을 온스 단위로 줄이는 것이 좋은 출발점입니다."라고 그녀는 말합니다. "따라서 체중이 200파운드인 사람의 경우 첫 번째 목표는 100온스입니다. 그리고 그 사람이 하루에 20온스의 수분만 마신다고 가정해 봅시다. 따라서 매주 천천히 꾸준히 일주일에 8~10온스씩 늘려야 합니다. 너무 빨리 수분을 보충하면 사람들이 정말 탈수 증상을 느낄 수 있기 때문입니다."
Scott이 제안하는 다른 유용한 팁도 있습니다: 얼음처럼 차갑게 마시거나 과일을 썰어 넣어 맛을 내는 실험을 해보세요. 하루 종일 큰 물병에 물을 채우는 대신 작은 물병을 사용하고 리필하세요. 하루를 조금씩 나누고 각 구간마다 미니 목표를 세우세요. 이렇게 하면 한꺼번에 많은 양의 물을 마시는 대신 꾸준히 수분을 섭취할 수 있습니다.
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