식물성 식단을 따르면 전립선암 진행을 얼마나 줄일 수 있을까요?

식물성 식단을 따르면 전립선암 진행을 얼마나 줄일 수 있을까요?

이 새로운 연구는 Kenfield와 그녀의 동료들이 식물성 식단과 특히 65세 미만 남성의 치명적인 전립선암 발병 위험 감소 사이의 연관성을 발견한 연구에 대한 후속 연구입니다.

"다음 단계는 전립선암 진단 후 남성의 식이 패턴을 평가하는 것이었습니다."라고 그녀는 설명합니다. "이 결과는 이전의 연구 결과를 보완합니다."

그녀의 연구팀은 15,000명 이상의 전립선암 환자를 대상으로 한 종단 관찰 연구인 전립선암 전략 비뇨기과 연구(CaPSURE) 연구에 등록된 2,062명의 비전이성 전립선암 남성 데이터를 수집했습니다. 이 남성들은 1999년부터 2018년까지 전국 43개 비뇨기과에서 치료를 받았으며, 평균 연령은 65세였고 95%가 백인이었습니다.

참가자들은 진단 후 어느 시점(중앙값은 31개월)에 식단 및 생활습관 설문지를 작성했으며, 연구진은 약 6.5년 동안 이들을 추적 관찰했습니다. 그 기간 동안 190명이 암이 진행되었고 61명이 암으로 사망했습니다.

연구팀은 식물성 식품을 가장 많이 섭취한 남성의 전립선암 진행 위험이 47% 낮다는 사실을 발견했습니다. 글리슨 등급 시스템으로 알려진 측정법에 따라 중간 등급 이상의 암에 걸린 680명의 남성 중 식물성 식품을 가장 많이 섭취한 남성은 암이 악화될 가능성이 55% 감소했습니다.

그러나 저등급 전립선암 환자의 경우 식단과 암 진행 사이에는 연관성이 없는 것으로 나타났습니다.

클리블랜드 클리닉의 비뇨기 종양학자인 사무엘 헤이우드 박사는 헬스지에 식물성 식단과 암 진행을 늦추는 것 사이의 연관성은 사실 식물성 식품을 선택하는 경향이 있는 사람들이 실천하는 다른 건강한 습관 때문일 수 있다고 말했습니다. 그러나 그는 이 데이터가 식물성 식단이 전립선암 환자에게 도움이 될 수 있다는 기존 증거에 추가된다고 말했습니다.

헤이워드는 "전립선암 진단을 받은 환자들이 식이요법과 운동에 대해 문의하는 경우가 많습니다."라고 말합니다. "식단을 수정하려는 의욕이 있는 환자에게는 식물성 식단을 탐색하는 데 영감을 줄 수 있습니다."

식이 요법이 전립선암에 미치는 영향은 무엇일까요?

 

헤이워드는 식물성 식품이 전립선암 진행에 미치는 잠재적 영향의 메커니즘을 정확히 밝혀내지는 못했지만, 그 관계에 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 요인이 있다고 말했습니다.

많은 식물성 식품에는 항산화제와 항염증 화합물이 함유되어 있어 암과 싸우는 효능이 있을 수 있습니다. 또한 식물성 식단은 전립선암 진행에 영향을 미칠 수 있는 미생물 군집에 유익한 변화를 일으킬 수 있습니다. 헤이워드는 "이러한 식단은 지방이나 가공식품이 적은 등 기존 식단보다 더 건강할 수 있다"고 덧붙였습니다.

그리고 섬유질 함량이 높아 포도당 수치를 조절하고 포만감을 촉진할 수 있습니다.

"체중을 관리하거나 체중을 감량하면 인슐린 감수성을 개선하고 만성 염증을 줄일 수 있습니다."라고 Kenfield는 말합니다. "인슐린 저항성, 만성 염증, 암 사이의 연관성을 시사하는 임상 증거가 있습니다."

어떤 음식에 효능이 있나요?

모든 식물성 식품은 영양이 풍부하지만, 켄필드는 전립선암 환자에게 더 나은 결과를 가져다주는 것으로 밝혀진 몇 가지 식품을 소개합니다.

그녀는 견과류, 아보카도, 올리브 오일과 같은 식물성 지방 공급원과 생선, 익힌 토마토, 브로콜리와 콜리플라워 같은 십자화과 채소도 유망하다고 말했습니다.

헤이워드 박사는 많은 식품이 전립선암에 유익하다고 제안되었지만 "각 개별 성분에 대한 증거가 특별히 강력하지 않기 때문에 전립선암 환자에게 개별 식품을 권장하기는 어렵다"고 말했습니다.