운동 후 초콜릿 우유를 마셔도 될까요?

 

한 영양학자가 헬스뉴스에 초콜릿 우유가 운동 후 간식이 될 수 있는 이유를 설명합니다.

운동 후 회복에 가장 좋은 간식이 무엇인지 궁금하신 분들을 위해 틱톡토커이자 영양학자인 테일러 그라소, 영양학 박사가 초콜릿 우유로 답을 드립니다.

이 콘텐츠 크리에이터는 최근 다른 틱톡 유저가 초콜릿 우유를 얼마나 좋아하는지 이야기하는 영상을 공유하면서 이 크리미한 음료의 모든 건강상의 이점을 설명하는 기회로 삼았습니다.


"초콜릿 우유는 운동 후 영양 섭취를 위한 훌륭한 옵션으로 간과되는 경우가 많습니다."라고 Grasso는 헬스뉴스에 말합니다. "많은 사람이 초콜릿 우유가 영양을 가득 담은 더 경제적인 대안이 될 수 있는데도 자동으로 단백질 쉐이크나 음료를 찾게 됩니다."


운동 후에는 신체에 단백질과 탄수화물이 모두 필요하다고 Grasso는 설명합니다. 운동을 하면 근육에 작은 파열이 생기고 단백질이 빌딩 블록과 같은 아미노산으로 분해되어 근육이 회복하고 회복하는 데 도움이 되기 때문입니다. 반면 탄수화물은 운동 중, 특히 고강도 운동 중에 신체가 사용하는 에너지를 보충하는 역할을 합니다.

 

Grasso는 운동 후 탄수화물과 단백질의 최적 비율은 3:1이며, 초콜릿 우유는 바로 이 비율을 가지고 있어 훌륭한 회복 음료가 될 수 있다고 말합니다.

"칼슘과 비타민 D 같은 비타민과 미네랄은 물론 여름철에 특히 중요한 수분 보충을 위한 전해질과 수분도 풍부하게 함유되어 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

실제로 초콜릿 우유가 운동 후 회복에 이상적이라는 연구 결과도 있습니다.

2019년 국제 스포츠 영양 학회지에 발표된 한 연구에 따르면 초콜릿 우유는 다른 탄수화물이나 단백질 음료보다 청소년의 근력 발달에 더 긍정적인 영향을 미치며 운동 후 적절한 회복 보충제로 고려해야 한다고 합니다. 의학 및 스포츠 과학에 발표된 약간 오래된 또 다른 연구에 따르면 지구력 운동 직후와 운동 후 2시간 후에 초콜릿 우유를 섭취하는 것이 회복에 최적이며 근육 손상을 줄일 수 있다고 합니다.

그라소는 특히 유당에 민감한 분들을 위해 당 함량이 낮고 유당이 함유되지 않은 브랜드, 예를 들어 1회 제공량당 단백질이 13g인 페어라이프(Fairlife)를 추천합니다. 유제품을 섭취하지 않는 분들에게는 초콜릿 두유가 좋은 대체 식품이 될 수 있습니다.


또한 상온 보관이 가능한 초콜릿 우유 브랜드도 많기 때문에 이동 중에도 쉽게 먹을 수 있다고 그녀는 말합니다.

다음 번에는 운동 후 빠르고 맛있는 간식을 찾고 있다면 초콜릿 우유 한 잔을 고려해 보세요.